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喝豆浆有什么养生禁忌?

wangchaowh 病症 2021-10-14 09:30:03 1 0

1不煮透。

豆浆含有胰蛋白酶抑制物 ,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心 、呕吐、腹泻等症状 。

2喝超量。

一般成人喝豆浆一次不宜超过500克,小儿酌减。大量饮用 ,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状 。

3豆浆冲鸡蛋。

鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。

4豆浆加红糖 。

红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物 ,而白糖则没有这种不良反应 。

5保温瓶装豆浆。

保温瓶装豆浆易使细菌繁殖。

豆浆禁忌养生什么
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